En la tarde de ayer 28 de marzo, se celebró la 4ª sesión del Curso de Iniciación a la Horticultura Ecológica que desde marzo a mayo se está desarrollando en los Huertos Sostenibles de Sarón.Está sesión contó con la presencia del D. Gastón Gómez Ruiz, alcalde de Santa María de Cayón, que presenció cómo los alumnos del curso adquirían conocimientos sobre rotaciones y asociaciones de cultivos, y posteriormente los ponían en práctica ya en la propia parcela.