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Cursos

Gran satisfacción entre los alumnos que asistieron al curso de Apicultura

Curso_ApiculturaEnmarcado en el Plan de Formación Agraria “Cursos de Verano” de la Mancomunidad de los Valles Pasiegos se ha impartido el Curso de Apicultura en el aula multiusos de la Agencia de Desarrollo Local de Santa María de Cayón. Este curso se ha llevado a cabo gracias a la colaboración entre nuestro Ayuntamiento, más en concreto entre La Concejalía de Medio Ambiente, Desarrollo Local y Ganadería, y La Agencia de Desarrollo Comarcal Pisueña- Pas- Miera. El curso se desarrolló del 24 al 27 de Septiembre y fué impartido por dos profesionales y apasionados del mundo apícola como son: Santiago Gutiérrez Pérez y Jaime J. García Bailo, los cuales separaron la carga lectiva en dos fases. En una primera, se desarrolló la parte teórica donde dieron a conocer toda la terminología básica, tratando temas como: razas y estirpes de abejas, tipos de colmenas, sistemas de explotación, cría de reinas, el calendario del apicultor, tipos de producción: miel, polen, propóleo, cera,…., La segunda parte fue práctica por ello, las clases se trasladaron a una explotación apícola del municipio, en concreto, al Colmenar Piñueco ubicado en Argomilla de Cayón. En dicha explotación, todos los alumnos pudieron compartir la experiencia inigualable de participar en todo el proceso apícola, es decir, desde el cuidado de la colmena, hasta el envasado de la miel, pasando por situaciones tan curiosas como la detección de colmenas zanganeras, identificación de realeras, visualización de varias reinas dentro de varios cuadros de miel, abejas portando polen,….. El curso culminó con una cata de miel, es decir, el proceso extractivo consistente en la obtención de la miel, ¡desde el cuadro, hasta el tarro!.

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